A 90es években indított családi vállalkozás ötletét a sors adta: lisztérzékenységet diagnosztizáltak náluk és ekkor szembesültek azzal, hogy az egész országban csak egy fajta termékcsalád szűk kínálatát lehetett beszerezni.
Ekkor kezdődött a Barbara termékcsalád fejlesztése, amely gluténmentes és mára számos változtban, keksztől a tésztáig, liszttől a nápolyiig számos formában és ízesítésben készül.
A nemrégiben megnyitott Ady utcai bolt azonban nem csak a lisztérzékenyeket segíti, hanem a diétázókat, a reformélelmiszereket előnyben részesítőket, az egészségesebben élni és táplálkozni kívánókat is kiszolgálja.
A kínálatban glutén, tej és tojás - mentes, fehérjeszegény, diabetikus élelmiszereket, teljes kirőrlésű lisztből, fruktózzal készített édes és sós teasüteményket is kínálnak.
Minden nap friss gluténmentes kenyér és pékárú, rendelésre cukrászsütemények és torta is kapható.
Reformélelmiszerekben is gazdag a választék: lisztek, szárzatészták, candida kenyér, olajok, magkeverékek, aszalmányok, fasírtporok, puffasztott termékek, müsliszeletek és pászka is megtalálható.
A Barbara Diétás Szaküzlet az Ady u. 14 szám alatt található.
Weblapjuk: www.dietabt.hu
