Az évszázadok alatt kialakult hagyományainkat, melyekre méltán lehetünk büszkék, őrizni kell, meg kell becsülnünk, nem szabad a feledés homályába veszni hagyni. Ezek közé tartozik gasztronómiai kultúránk is. Ezt a versenyt hagyományteremtő jelleggel szervezzük, melynek célja a szilvás sütemények megismertetése, nagymamáink féltve őrzött receptjeinek megmentése.

                                          V E R S E N Y K I Í R Á S

 A Békési Kisgazdakör szervezésében megrendezésre kerül az I. Szilvás Házi Sütemények Versenye.

 Verseny helyszíne:

Békési Kisgazdakör székháza: Békés, Csabai út 18.

Verseny időpontja: 2021 szeptember 10 péntek

A versenybe mindenki benevezhet, ha elfogadja a Versenykiírás feltételeit!

Versenymunkák leadása: 2021 szeptember 10 (péntek) 12:00 - 14:00 óra között

Eredményhirdetés: 2021 szeptember 10 (péntek) 15:30 óra

A verseny jellege:

OTTHON KÉSZÍTETT SZILVÁT TARTALMAZÓ SÜTEMÉNYEK VERSENYE

 Nevezni 1 tepsi (min. 22 x 38 cm méretű) szilvát tartalmazó süteménnyel lehet.

NEVEZÉSI DÍJ NINCS!

Kizárólag házi készítésű süteményeket fogadunk el. Cukrászati és bolti termékeket nem díjazzuk!

A sütemények leadása tálcán, a helyszínen kitöltött nevezőlappal együtt történik. A nevezőlap sorszáma lesz a versenymunka száma, így a zsűri teljesen anonim módon tudja kóstolni a süteményeket.

A sütemény lehet édes, sós vagy rétes stb.., nem lesznek külön kategóriák!

Egy személy több süteménnyel is nevezhet.

Értékelési szempontok: - helyi alapanyagok használata, sütemények külső megjelenése, sütemények illata,

ízharmónia, tálalás, dekorálás, munkaigényesség. A zsűritagok egyenként pontozzák a süteményeket, majd az általuk adott pontszámok összesítésével határozzák meg az I. II. III. helyezéseket.

Díjazások:

I. helyezett – 20.000 Ft értékű ajándék utalvány

II. helyezett – 15.000 Ft értékű ajándék utalvány

III. helyezett – 10.000 Ft értékű ajándékutalvány

A rendezvényre minden érdeklődőt és nevezőt szeretettel vár a Békési Kisgazdakör!