Szilvalekvárfőzés

Tarkovács István, a Békési Kisgazdakör elnöke Hírportálunknak elmondta:

- a program szervesen illeszkedett szervezetük hagyományőrző, hagyományápoló tevékenységeinek sorába. A hagyomány ápolás és hagyomány őrzésen túl a helyi gazdatársadalom szükségesnek tartja a hagyományok átadását, megismertetését a fiatalabb korosztállyal. A délelőtt folyamán vendégül láttunk óvodai csoportot, akik közelről ismerkedhettek meg az öngondoskodás, önfenntartás lehetőségeiről, és a helyben termelt élelmiszerek fogyasztásának fontosságáról. Megismerhették a kukorica sok rétű felhasználását, megtanulták a kukoricafosztást,- morzsolást. Hégely László „Laci bácsi” egy kis műsorral is kedveskedett az óvodásoknak, a citeraszóra a gyerekek együtt énekelték az ismert dalokat. Palacsintával és szilvalekváros kenyérrel vendégelték meg az óvodásokat és látogatókat. Részt vettek a szilvalekvárfőzésben a Gál Ferenc Egyetem, Technikum, Szakképző Iskola, Gimnázium és Kollégium békési diákjai is, akik mind az előkészületeket, mind a finomság elkészítését segítették.

Fotó: Medgyesi Ádám