Az új erjesztõtechnológiai csarnokot Gráf József földmûvelésügyi és vidékfejlesztési miniszter adta át, majd a Hagyó KFT részérõl Kovács András tartott szakmai prezentációt az összegyûlt vendégeknek.
Békési Zoltán vezérigazgató a Békés Mátrixnak elmondta, hogy ezzel a beruházással a Békési Pálinka Zrt erjesztõ technológiai kapacitása 25% kal bõvült és az új, teljesen számítógép vezérelt technológia a beszerezhetõ legmodernebb ebben a kategóriában.
A mai program vendéglátással és a Torony Band koncertjável folytatódik.
Szombat reggel 10 órakor kezdõdik az ünnep 2. része, az ünnepélyes felvonulás Békés belvárosán keresztül, majd egész napos családi program 2 koncerttel (MarK, Dupla Kávé) kirakodóvásárral és sok érdekességgel