Október 24. és 27. között Békéscsaba ismét bebizonyíthatja, hogy méltó a kolbász fővárosa címre: tizenhetedik alkalommal várja vendégeit a Csabai Kolbászfesztivál. Mint azt Hégely Sándor fesztiváligazgatótól megtudtuk, több mint százezer embert várunka rendezvényre. – Kimutatásaink szerint egy magyar vendég körülbelül 13 ezer 800 forintot költ el a rendezvény hatására a városban. Ez a szám a külföldieknél, akik egyelőre a fesztivál látogatóinak tíz százalékát adják, körülbelül 31 ezer 100 forint. A tavalyi érdeklődéssel számolva tehát a fesztivál által generált forgalom több mint 1,5 milliárd forint – beszélt a rendezvény gazdasági hatásairól Hégely Sándor. Hozzátette, az érdeklődők 30 százaléka helyi, a fennmaradó 60 százalék pedig a város 100 kilométeres körzetén kívülről érkezik. Hogy milyen népszerű a fesztivál, az látszik a szállásfoglalásokon is, április-májusban betelt az összes szálláshely ezekre a napokra, nemcsak Békéscsabán, hanem mintegy ötven kilométeres körzetben szinte mindenhol. – A fesztiválnak is köszönhető, hogy egyre több család dönt úgy, hogy kolbászkészítésből él meg, nő a kistermelők száma a városban és a régióban egyaránt – hangsúlyozta a fesztiváligazgató. Szeretnék, hogy a rendezvény alapjait, hagyományait tekintve minden évben azt kapják az emberek, amit várnak. A fő attrakció idén is a kolbászgyúrás lesz, a foglalások, nevezések alapján várhatóan minden eddiginél többen jönnek. Sokan fogadnak ilyenkor vendégeket, barátokat, rokonokat a saját otthonukban. Hégely Sándor kiemelte, az elmúlt években sokat tettek azért, egyfajta missziónak tekintik, hogy minél több fiatalt hívjanak el a rendezvényre. – Először az egyetemistáknak, főiskolásoknak terveztünk kolbászgyúrást, aztán azt vettük észre, hogy a középiskolások, sőt, az általános iskolások egyre jobban érdeklődnek, szinte divat lett disznóvágáson részt venni, kolbászt gyúrni. Csak gyerekekből és diákokból az ifjúsági versenyre eddig száz csapat gyűlt össze. Ők viszik majd tovább a hagyományt, lesz tehát utánpótlás. A fesztiváligazgató elmondta, nagy ünnepre készülnek, amelyre nemcsak a környékről és Magyarországról, hanem szinte egész Európából, de még Ausztráliából is érkeznek vendégek. Akik elköltöztek Békéscsabáról, erre az időszakra időzítik a családlátogatást, hazajönnek, meglátogatják a fesztivált. Megint lesz kolbászsátor, ahol a helyi termelők árulhatják termékeiket, emellett kialakítanak egy termelői piacteret is. Hégely Sándor emlékeztetett, a Csabai Kolbászfesztivál nem csak egy gasztronómiai rendezvény, ahová várják mindazokat, akik szeretik a jó társaságot, a jó hangulatot, a remek kolbászt és a zamatos házi pálinkát. Több annál, hiszen a rendezvényen keresztül megismerjük és megélhetjük hagyományainkat, örökségünket is. Változatos programokkal készülnek idén is, minden korosztály számára kínálnak programokat. Csütörtökön Pál Dénes, Demjén Ferenc és a Tankcsapda lép fel. Pénteken zenél a Magna Cum Laude, Dj. Náksi és Brunner, játszik a fiatalokból álló Rockforce és Márió is. Szombaton este koncertet ad a Saragossa Band, fellép Gájer Bálint, lesz diszkó Hlásznyik Petivel és nosztalgiadiszkó Kovács Józsival. Vasárnap Dáridó Lagzi Lajcsival a borsátorban, és sokak nagy örömére ismét fellép a Csík Zenekar, megfűszerezve Rúzsa Magdival. (forrás: Békés Megyei Hírlap, Molnár Pál Márton, 2013. október 3.)

Október 24. és 27. között Békéscsaba ismét bebizonyíthatja, hogy méltó a kolbász fővárosa címre: tizenhetedik alkalommal várja vendégeit a Csabai Kolbászfesztivál. Mint azt Hégely Sándor fesztiváligazgatótól megtudtuk, több mint százezer embert várunka rendezvényre.


– Kimutatásaink szerint egy magyar vendég körülbelül 13 ezer 800 forintot költ el a rendezvény hatására a városban. Ez a szám a külföldieknél, akik egyelőre a fesztivál látogatóinak tíz százalékát adják, körülbelül 31 ezer 100 forint. A tavalyi érdeklődéssel számolva tehát a fesztivál által generált forgalom több mint 1,5 milliárd forint – beszélt a rendezvény gazdasági hatásairól Hégely Sándor. Hozzátette, az érdeklődők 30 százaléka helyi, a fennmaradó 60 százalék pedig a város 100 kilométeres körzetén kívülről érkezik. Hogy milyen népszerű a fesztivál, az látszik a szállásfoglalásokon is, április-májusban betelt az összes szálláshely ezekre a napokra, nemcsak Békéscsabán, hanem mintegy ötven kilométeres körzetben szinte mindenhol.


– A fesztiválnak is köszönhető, hogy egyre több család dönt úgy, hogy kolbászkészítésből él meg, nő a kistermelők száma a városban és a régióban egyaránt – hangsúlyozta a fesztiváligazgató. Szeretnék, hogy a rendezvény alapjait, hagyományait tekintve minden évben azt kapják az emberek, amit várnak. A fő attrakció idén is a kolbászgyúrás lesz, a foglalások, nevezések alapján várhatóan minden eddiginél többen jönnek. Sokan fogadnak ilyenkor vendégeket, barátokat, rokonokat a saját otthonukban.

Hégely Sándor kiemelte, az elmúlt években sokat tettek azért, egyfajta missziónak tekintik, hogy minél több fiatalt hívjanak el a rendezvényre.
– Először az egyetemistáknak, főiskolásoknak terveztünk kolbászgyúrást, aztán azt vettük észre, hogy a középiskolások, sőt, az általános iskolások egyre jobban érdeklődnek, szinte divat lett disznóvágáson részt venni, kolbászt gyúrni. Csak gyerekekből és diákokból az ifjúsági versenyre eddig száz csapat gyűlt össze. Ők viszik majd tovább a hagyományt, lesz tehát utánpótlás.

A fesztiváligazgató elmondta, nagy ünnepre készülnek, amelyre nemcsak a környékről és Magyarországról, hanem szinte egész Európából, de még Ausztráliából is érkeznek vendégek. Akik elköltöztek Békéscsabáról, erre az időszakra időzítik a családlátogatást, hazajönnek, meglátogatják a fesztivált. Megint lesz kolbászsátor, ahol a helyi termelők árulhatják termékeiket, emellett kialakítanak egy termelői piacteret is.

Hégely Sándor emlékeztetett, a Csabai Kolbászfesztivál nem csak egy gasztronómiai rendezvény, ahová várják mindazokat, akik szeretik a jó társaságot, a jó hangulatot, a remek kolbászt és a zamatos házi pálinkát. Több annál, hiszen a rendezvényen keresztül megismerjük és megélhetjük hagyományainkat, örökségünket is.
Változatos programokkal készülnek idén is, minden korosztály számára kínálnak programokat. Csütörtökön Pál Dénes, Demjén Ferenc és a Tankcsapda lép fel. Pénteken zenél a Magna Cum Laude, Dj. Náksi és Brunner, játszik a fiatalokból álló Rockforce és Márió is. Szombaton este koncertet ad a Saragossa Band, fellép Gájer Bálint, lesz diszkó Hlásznyik Petivel és nosztalgiadiszkó Kovács Józsival. Vasárnap Dáridó Lagzi Lajcsival a borsátorban, és sokak nagy örömére ismét fellép a Csík Zenekar, megfűszerezve Rúzsa Magdival.
(forrás: Békés Megyei Hírlap, Molnár Pál Márton, 2013. október 3.)