A disznótor ízei azonban még az ezerféleképp elkészített kolbászok sokféleségén is túlmutatnak. Eme remek csabai csemege mellett ott van még a töltöttkáposzta is, melynél legalább annyiféle "jó megoldás" létezik, mint a kolbásznál.
Éppen ezért - a hagyományok megőrzése és továbbörökítése érdekében – a Csabai Kolbászfesztivál keretein belül immáron 5. alkalommal rendezzük meg a töltöttkáposzta főző versenyt, ahol az induló 3 fős csapatok feladata, hogy a helyszínen átvett 4 kg darált húsból és a hozzávaló savanyú káposztából bográcsos töltött káposztát készítsenek. A versenyre – bár szépen fogynak a helyek – még lehet jelentkezni, néhány kattintással online a Csabai Kolbászfesztivál honlapján.
A megmérettetésre október 25-én vasárnap 10 órától kerül sor, a szabadtéri verseny remek hangulatához a Parno Graszt húzza a talpalávalót. Töltsük együtt a hosszú hétvégét és a töltöttkáposztát a Csabai Kolbászfesztiválon, hiszen a csabai Csabán az igazi!
(X) Reklám
