A főzőversenyen a hangsúly a békési alapanyagok felhasználásán van, ezért kérjük a csapatokat, hogy lehetőségeikhez mérten az alapanyagok nagy részét békési termelőktől szerezzék be.
A főzőverseny szabályai:
- a készített ételből 5 adagot a csapat átad zsűrizésre
- az ételhez szükséges köretet külön tálalóedényben kell a zsűrinek átadni
- a sörpadgarnitúrákat a szervező biztosítja
- a készítendő ételt árulni tilos
- a csapatok a főzőhely tisztántartásáról maguk gondoskodnak, tisztaságának megőrzését vállalják
- az ételek elkészítése során a tűzvédelmi óvintézkedéseknek eleget tesznek, az esetleges károkért teljes körű anyagi felelősséget vállalnak
- a főzéshez szükséges tűzifáról, alapanyagról, főzőedényről, eszközökről a jelentkező csapatok maguk gondoskodnak
- a felhívásnak megfelelően az elkészített ételt lehetőségeikhez mérten igyekeznek békési alapanyagok felhasználásával elkészíteni
- a nevezési díjat, mely 2000 Ft/csapat, számla ellenében a Békés Városi Kecskeméti Gábor Kulturális, Sport és Turisztikai Központnak (Békés, Jantyik M. u. 23-25.) legkésőbb 2018. szeptember 5-ig a csapatkapitány befizeti
Tűzrakó hely kialakítása csak a főzőverseny területén megengedett.
A tűz begyújtásához tűzveszélyes folyadékot használni tilos! A főzőversenyen csak a fatüzelés megengedett.
A főzőverseny során, a szél feltámadása esetén, a tüzet el kell oltani.
Gondoskodni kell arról, hogy a szél parázsló izzó anyagot ne sodorhasson éghető anyagok közelébe.
A főzőverseny végén a tüzet el kell oltani!
A csapatkapitányokkal tartandó megbeszélés időpontja: 2018. szeptember 5. 17:00 óra, helye: kulturális központ kápolna terme (Békés, Jantyik M. u. 23-25.), ekkor kerül sor a főzőhelyek kisorsolására is.
Jelentkezni a kulturális központ recepcióján kérhető jelentkezési lappal lehet, vagy az itt található kérdőív kitöltésével.
A főzőverseny időpontja: 2018. szeptember 9. (vasárnap) 9:00 óra
Helyszín: Békés, Élővíz-csatorna partja
Minden érdeklődőt szeretettel várunk! Találkozzunk az "Ízek utcájában"!
