A verseny időpontja: 2019. szeptember 8. (vasárnap) 9. 00 óra
Helyszín: Élővíz-csatorna partja az Erzsébet-ligetben
A főzőversenyen a hangsúly a békési alapanyagok felhasználásán van, ezért kérjük a csapatokat, hogy lehetőségeikhez mérten az alapanyagok nagy részét békési termelőktől szerezzék be.
A főzőverseny szabályai:
– a készített ételből 5 adagot a csapat átad zsűrizésre
– az ételhez szükséges köretet külön tálalóedényben kell a zsűrinek átadni
– a sörpadgarnitúrákat a szervező biztosítja
– a készítendő ételt árulni tilos
– a csapatok a főzőhely tisztántartásáról maguk gondoskodnak, tisztaságának megőrzését vállalják
– az ételek elkészítése során a tűzvédelmi óvintézkedéseknek eleget tesznek, az esetleges károkért teljes körű anyagi felelősséget vállalnak
– a főzéshez szükséges tűzifáról, alapanyagról, főzőedényről, eszközökről a jelentkező csapatok maguk gondoskodnak
– a felhívásnak megfelelően az elkészített ételt a lehetőségekhez mérten igyekeznek békési alapanyagok felhasználásával elkészíteni
– a nevezési díjat, mely 2000 Ft/csapat, számla ellenében a Békés Városi Kecskeméti Gábor Kulturális, Sport és Turisztikai Központnak (Békés, Jantyik M. u. 23-25.) legkésőbb 2019. szeptember 4-ig a csapatkapitány befizeti.
Tűzrakó hely kialakítása csak a főzőverseny területén megengedett.
A tűz begyújtásához tűzveszélyes folyadékot használni tilos!
A főzőversenyen csak a fatüzelés megengedett. A szél feltámadása esetén, a tüzet el kell oltani.
Gondoskodni kell arról, hogy a szél, parázsló izzó anyagot ne sodorhasson éghető anyagok közelébe.
A főzőverseny végén a tüzet el kell oltani!
Jelentkezni az online jelentkezési lap kitöltésével ide kattintva, vagy személyesen a Kecskeméti Gábor Kulturális Központban (Békés, Jantyik M. u. 23-25.) lehet nyitvatartási időben, vagyis H-P: 8-20 óráig.
Csapatkapitányok részére megbeszélést 2019. szeptember 4-én 17 órakor tartunk a kulturális központ kápolna termében. Ez a dátum a jelentkezési határidő is egyben. Ugyanekkor történik a főzőhelyek kijelölése is.
Bővebb információ:
bekesikultura@bekesikultura.hu, 0666/411-142, Túri Andrea igazgató/szervező: 0620/400-23-39.
Minden érdeklődőt szeretettel várunk! Találkozzunk az “Ízek utcájában"!
