A városvezetést képviselő Polgár Zoltán, Békés város alpolgármestere első körben a zsűri öt tagjával egyeztetett a verseny részleteiről, majd a nevezők találkoztak velük és megismerték a versennyel kapcsolatos szabályokat és elvárásokat. A zsűri tagjai a cukrász szakmát képviselik: Mucsiné Fodor Hajnalka ötletgazda, Lagzi János, Nagy Lajos, Sipaki István, Juhász Zoltán helyi vállalkozók. A versenytortákat augusztus 10-én, hétfőn, 14 órakor a Polgármesteri Hivatal nagytermében minősítik a zsűri tagjai, majd 17 órakor a verseny eredményhirdetésére kerül sor a nevezők és a sajtó jelenlétében.

Az első három helyezett értékes nyereménnyel gazdagodik, továbbá a nyertes tortáját a mesterek egy éven keresztül készítik el cukrászdáikban Békés Tortájaként. A cukrászmesterek eredményes felkészülést kívántak a résztvevőknek, továbbá felajánlották a későbbiekre is a szakmai segítségüket, tanácsaikat.