Minden legyen házi, csak nagyobban címmel mutatja be a Békési Húsmanufaktúrát a Forbes, Kovács István ügyvezető-tulajdonos kíséretében. Szó esik a ma is üzemelő boltról, a vágóhídról, hogy hogyan kezdte el annak idején idősebb Kovács István hentes vállalkozását és hogyan indult a kolbászkészítés, amely mára már napi három tonna kapacitással működik.
A riportban szó esik a marhabeles szalámiról, a szilvalekváros kolbászról, a méreg erős Morugáról és a paprika és kömény nélküli Pitykéről, a Békési Húsmanufaktúra újításairól, de feltűnik néhány mondat erejéig Ásós Géza is.
A februári Forbes már az újságárusoknál!
(X) Reklám
