Dankó Béla ezen a héten Ecsegfalva az úticél, ahol a régi disznótorok hangulatát idézi meg egy hagyományos csülkös töltött káposztával, friss, házi hozzávalókból.
Hogy készül a lapcsanka, a brinzás haluska és a lekváros kifli - a Szarvasi Gazdák Nemzetiségi Hagyományőrző Egyesületének iránymutatásával közösen főzött Dankó Béla.