A Békési Kosár kezdeményezés célja egy olyan, bizalomra épülő közösség létrehozása, amely működésével erősíti a helyi termelőket, és hozzájárul a rövid ellátási láncok kialakulásához. A program révén a vásárlók közvetlenebb kapcsolatba kerülhetnek a termelőkkel, miközben friss, egészséges és helyben előállított termékekhez juthatnak.
A békési termelők segítése, a békési termékek népszerűsítése érdekében összeállításra került egy olyan adatbázis, amely tartalmazza a helyi termékeket és a helyi termelőket.