Négy napon át a Malomkerti Kecskesajt finomságaival és különlegességeivel is találkozhatsz a 29. Csabai Kolbászfesztiválon! Ha szereted a házias ízeket, a gondosan készített kézműves termékeket és az izgalmas sajtkülönlegességeket, keresd fel a standjukat!
Már minden készen áll a 29. Csabai Kolbászfesztivál rajtjára. Október 22. és 25. között a csabai kolbász, a gasztronómiai hagyományok, a családi programok és a koncertek töltik meg élettel a CsabaParkot. A nyitónapon az óvodások és az általános iskolások veszik birtokba a gyúróasztalokat, este pedig többek között Rúzsa Magdi és L.L. Junior lép színpadra.
Csak pár nap, és ismét kolbászillat lengi be Békéscsabát, a gyúróasztaloknál összecsapnak a családi receptek őrzői, esténként pedig ismert előadók veszik birtokba a színpadokat.
Október 22. és 25. között rendezik meg a 29. Csabai Kolbászfesztivált, ahol négy napon át a hagyományok, a gasztronómiai versenyek és a nagykoncertek adják egymásnak a stafétát. A CsabaParkban idén is kiderül, kik tudják a legfinomabb kolbászt gyúrni, és melyik csapat boldogul a legjobban a bogrács mellett.
A négy nap nem csak a kolbászról szól Ha valaki azt gondolná, hogy a Csabai Kolbászfesztivál elsősorban a felnőttek terepe, annak érdemes ránéznie az idei programra. A 29. fesztiválon ugyanis a legkisebbek sem maradnak ki a forgatagból: lesz kolbászgyúrás, tánc, közlekedési élményprogram, népi játszóház, bábszínház és még az Apacuka együttes is fellép. A CsabaParkban október 22. és 25. között nemcsak a kolbász illata tölti majd be a levegőt, hanem a gyerekzsivaj is.
A Csabai Kolbászfesztiválon eddig sem kellett félteni a gyomrunkat, idén azonban újabb esélyek, ételek leselkednek az éhes fesztiválozókra október 22-25. között: egymás után rotyognak majd a bográcsok, és komoly gasztrocsaták alakulnak ki a főzőhelyeken. Érdemes mielőbb nevezni a csapatoknak a három főzőversenyre, nehogy lejárjon a jelentkezési határidő, vagy beteljen a terep, és lemaradjanak a versenyről, a díjakról.
A 29. Csabai Kolbászfesztivál pénteki napja, október 23-a is tartalmas programokkal várja a látogatókat. Napközben a kolbászkészítés, a hagyományok és a gasztronómia kerülnek középpontba, este pedig egymást követik a koncertek.
Újabb ismert előadóval bővült a 29. Csabai Kolbászfesztivál programja: október 23-án, pénteken a Wellhello lép színpadra Békéscsabán. A Fluor és Diaz alkotta formáció legismertebb dalaival és koncertműsorával várja a fesztivál közönségét.
Már lehet nevezni a Csabai Kolbászfesztivál szárazkolbászversenyére
A versenyre nem csak nagy húsüzemek és ismert kistermelők jelentkezhetnek. Magánszemélyek, családi manufaktúrák, húsüzemek, valamint árusításra vagy akár saját fogyasztásra kolbászt készítők is nevezhetnek. Vagyis akár egy régóta féltve őrzött családi recepttel is ringbe lehet szállni.
Jön a Nemzetközi Szárazkolbász Verseny
Ismét keresik a legjobb szárazkolbászokat Békéscsabán. A 29. Csabai Kolbászfesztiválhoz kapcsolódó Nemzetközi Szárazkolbász Versenyre idén is várják a nevezéseket. A tét ráadásul minden eddiginél komolyabb, az Autós Nagykoalíció felajánlásának köszönhetően a dobogósok összesen 900 ezer forint pénzdíjban részesülnek.
Készen áll a csapatod az év legfinomabb megmérettetésére? Hozd el munkatársaidat a 29. Csabai Kolbászfesztiválra, és vegyetek részt a Nemzetközi Kolbászgyúró Verseny 2.0 – Cégek Csatáján 2026. október 22–25. között!
Új főzőversennyel bővül idén a Csabai Kolbászfesztivál programja: október 23-án a bográcsoké és a kolbászos paprikás krumplié lesz a főszerep. A versenyen az is kiderül, melyik csapat készíti el a fesztivál legjobbját.
