A Békési Kosár kezdeményezés célja egy olyan, bizalomra épülő közösség létrehozása, amely működésével erősíti a helyi termelőket, és hozzájárul a rövid ellátási láncok kialakulásához. A program révén a vásárlók közvetlenebb kapcsolatba kerülhetnek a termelőkkel, miközben friss, egészséges és helyben előállított termékekhez juthatnak.
