Szilvalekvár-főzés a Kisgazdakörrel – hagyomány és közösség egy üstben


A Békési Kisgazdakör idén is megtartotta hagyományos szilvalekvár-főző napját, amely a szervezet sokrétű tevékenységének egyik legszebb, közösségépítő eseménye. A Csabai úti székház udvarán zajló program nemcsak a hagyományőrzést, hanem a fiatal generáció megszólítását is szolgálta.

A hagyományos módon, üstben főtt szilvalekvár készítése ma már ritkaságszámba megy, ezért különösen értékes, hogy a Kisgazdakör tagjai e tudás továbbadását is fontosnak tartják. A rendezvényre ezúttal a város óvodásait is vendégül látták, akik nagy lelkesedéssel figyelték a főzés folyamatát, majd természetesen meg is kóstolhatták az elkészült finomságot.

A gyerekek számára igazi élményt jelentett látni, hogyan rotyog a lekvár az üstben, miközben megtapasztalhatták, milyen közösségi esemény is egy hagyományos főzés. A szervezők remélik, hogy sokan közülük otthon is mesélnek majd a nap élményeiről, és ezzel a családokat is bátorítják a békési hagyományok ápolására.

A program sikeresen hívta fel a figyelmet arra, hogy a helyi gasztronómiai hagyományok megőrzése közös felelősségünk.

Tételek: 1 - 20 / 32 (2 oldal)

Kövesd a BékésMátrixot a Facebook-on a legfrissebb békési információkért!