A hivatalos megnyitóünnepség műsorát a békési Belencéres néptáncegyüttes adta. A vendégek között feltünt Izsó Gábor polgármester és vendége az ausztrál nagykövet, akik egy reprezentatív csapattal kenguru-kolbászt fognak gyúrni, ami iránt már most hatalmas érdeklődés mutatkozik. Ausztráliai és Békési Polgárok Egyesületével kapcsolapcsolatban holnap fontos sajtóbejelentés is várható. A fesztiválon felvonuló árusok között megtalálható a békési Kira vendéglő csapata is aki a hagyományos cigány ételeivel - köztük disznótoros fogásokkal is - kínálja az érdeklődőket.
