A Várkonyi család régi álma valósult meg, amikor Gyula szívében megnyitottuk bisztrónkat.
A bisztró az orosz "быстро" (gyorsan) szóból ered, és utal az 1815-ös orosz megszállás idejére, amikor a város szélén táborozó orosz katonák beszöktek a kiskocsmákba, és "bisztró, bisztró" kiabálásával ösztökélték iparkodásra a híresen lassú francia kiszolgálást.
Konyhánkon nem árulunk zsákbamacskát, a gazdag magyar kulináris hagyományokon alapuló ízeket a legmagasabb színvonalú modern konyha elvárásaival ötvözzük.Hisszük, hogy a jó ízhez a minőségi, tudatosan előállított alapanyag a legfontosabb, ezért a helyi, környékbeli őstermelőktől szerezzük be a legtöbb alapanyagot, így minden friss és adott a kifogástalan ételek elkészítéséhez.
A kiválóság nem örökletes.
A minőség nem veled született.
Csak akkor lehetsz a legjobb, ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt." (Gundel Károly)
Italkínálatunkat kiváló minőségű borok, rövid italok széles választéka, koktélok és egyedülálló kávékülönlegességek jellemzik.
Személyzetünk fiatal, közvetlen, lendületes, jó hangulatú emberekből áll, mely nélkülözhetetlen ahhoz, hogy Vendé- geink önfeledten élvezzék ételeinket és italainkat.
"Amelyik pincér nem tud mosolyogni, jobban tette volna, ha vendégnek születik." (Gundel Károly)
Várjuk mindazokat, akik ugyanúgy szeretik élvezni a kifogástalanul elkészített, házias ételeket és magát az életet, mint mi.
Elérhetőségek:
• Kossuth Lajos utca 14.
• Gyula, Hungary
• 5700 Telefon (66) 630 324
E-mail kapcsolat@varkonyibisztro.hu
(X) Reklám
