Kolbászklubosok tartják a disznóvágás-bemutatókat


Megtörtént az első látványdisznóvágás is pénteken délelőtt a Csabai Kolbászfesztiválon. A Csabai Kolbászklub tagjai egy hússertést dolgoztak fel, de a fesztivál ideje alatt minden nap egy mangalicát is vágnak.

Délelőtt és délután is tartanak bemutatót a klubsátor melletti területen.

Korimné Laurinyecz Valéria, a Csabai Kolbászklub ügyvezető elnöke elmondta, nemcsak a disznóvágást végzik a régi hagyományok szerint, hanem hagyományos ételeket is készítenek. Újdonság, hogy állatsimogatót is kialakítottak öt mangalica kismalac főszereplésével.

(X) Reklám


Kövesd a BékésMátrixot a Facebook-on a legfrissebb békési információkért!