Az idei évben Békéscsabán, a fesztiválprogramjainkat, a hagyományokat és a tradíciókat megőrizve, rendhagyó módon, INGYENES kolbásztöltő bemutatókkal rendezzük meg, amelyen kizárólag meghívásos alapon lehet részt venni!
Több mint száz mintadarab pontozása már rutinfeladat a Csabai Kolbászfesztivál szárazkolbászversenyén a zsűrinek abból a szempontból, hogy biztosan megtalálják a legjobbakat. Ugyanakkor az sem hozná zavarba a 2021. október 29–31. közötti Csabai Kolbászfesztivál szárazkolbászversenyének bírálóit, ha kétszáz szál futna be.