Pénteken és Szombaton (okt. 15-16.) egész nap rendelhetsz eredeti, egyenesen Marosvásárhelyről érkező Miccs-tálat, ajvárral és tárkonyos mustárral tálalva szalmaburgonya körítéssel (Jó idő esetén a kis “miccs-kolbászkàkat” a teraszon, faszénen fogjuk elkészíteni)
Kovács István: a cél, hogy visszahozzuk a régi ízeket, a régi hagyományt így akár helyben is fogyasztható lesz, talponállóként, kenyérrel, mustárral, de elvitelre is kérhetőek az alábbi sültjeink: