Megtörtént az első látványdisznóvágás is pénteken délelőtt a Csabai Kolbászfesztiválon. A Csabai Kolbászklub tagjai egy hússertést dolgoztak fel, de a fesztivál ideje alatt minden nap egy mangalicát is vágnak.
Az ingyenes ifjúsági kolbászkészítő versennyel elstartolt pénteken délelőtt a hétfőig tartó 22. Csabai Kolbászfesztivál a békéscsabai sportcsarnokban és környékén.
Hégely Sándort választotta meg nemrégiben a Csabai Kolbászklub tagsága a szervezet elnökének. Dr. Ambrus Zoltán eddigi elnök nem jelöltette magát a tisztségre, de természetesen aktívan részt vesz a klub munkájában. Hégely Sándorral beszélgettünk.
Poltz József és csapata szakmai különdíjas lett tegnap a Csabai Kolbászházban tartott zsűrizésen, ahol a 2014-es őszi Csabai Kolbászfesztiválon készített kolbászokat értékelte a neves szakmai és média zsűri! Gratulálunk!